День святого Патрика

Корж из кокосовой стружки, суфле из манго, белое суфле, начинка из маракуйи

Фисташковый бисквит, нежный крем на основе сливок, малина

Свиная шея, вяленые томаты, помидоры черри, брюссельская капуста, песто, сливочно-грибной соус

Кальмар, картофель, тигровые креветки, каперсы, сливочный соус

Запечённые мидии с сыром креметте

Сёмга с/с, сыр креметте, салат айсберг, помидор

Индейка, салат айсберг, морковь, огурец, соус "Цезарь"